zoom_in

Panettone tradizionale, 300g

14,50 €

48,33 € pro kg

Füllmenge: 300g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hefekuchen mit Sultaninen und Zitrusschale von Elena Boella aus Turin/Piemont

Sofort verfügbar / Lieferzeit: 3–5 Werktage

Beschreibung

Der luftige Hefekuchen aus Turin, aus der Backstube von Elena Boella, ist mit Sultaninen und Zitrusschalen aromatisiert, ein Klassiker.

Um das Jahr 1820 soll dem Mailänder Bäckermeister Antonio Cova etwas zu viel Hefe in den Teig geraten sein. Das Resultat war ein luftiges, hoch getriebenes Brot, das köstlich schmeckte und bald mit kandierten Früchten und Rosinen angereichert wurde. „Pan del Tonio“ hat man es genannt. Aus „Pan del Tonio“ wurde der Name „Panettone“ und aus dem Brot ein legendäres Produkt. Heute hat der oft variierte Panettone ganz Europa erobert.

ZUTATEN
WEIZENMEHL, Sultaninen 19%, BUTTER, EIGELB, Zucker, kandierte Zitruschalen 6,50% (Orangenschale, Zitronatzitroneschale, Zitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), WEIZENSAUERTEIG (WEIZENMEHL, Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Salz, natürliches Orangenaroma

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert	1639kJ (392kcal)
Fett	15g
– davon gesättigte Fettsäuren	11,8g
Kohlenhydrate	57g
– davon Zucker	35g
Eiweiß	6,6g
Ballaststoffe	0g
Salz	0,22g

Füllmenge: 300g
Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit Sultaninen und Zitrusschale
Allergene: kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten; Butter, Eier, Weizen
Lagertemperatur: bis max. 20 °C; Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen

Rückgaben

Jeder bestellte Artikel kann innerhalb von 14 Tagen nach Eingang der Bestellung zurückgegeben oder umgetauscht werden
Alle Rückgaben sind kostenpflichtig & müssen auf eigene Kosten zurück geschickt werden

Versand