Pandoro Classico von Breramilano 1930
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Pandoro Classico von Breramilano 1930
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Pandoro Classico, Breramilano 1930

41,90 €

41,90 € pro kg

Füllmenge: 1000g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Traditioneller Hefekuchen Pandoro aus Mailand 
BRERAMILANO 1930, Italien

Sofort verfügbar / Lieferzeit: 3–5 Werktage

Beschreibung

Pandoro, das goldene Brot, ist ursprünglich eine Spezialität aus Verona. Der sternförmige, hohe Kuchen aus Hefeteig mit vielen frischen Eiern gebacken und mit Puderzucker bestäubt, ist heute ein klassisches Weihnachtsgebäck in ganz Italien. Mit seinem eleganten, reichen Geschmack ist er ideal für Adventskaffees.

Um das Jahr 1820 soll dem Mailänder Bäckermeister Antonio Cova etwas zu viel Hefe in den Teig geraten sein. Das Resultat war ein luftiges, hoch getriebenes Brot, das köstlich schmeckte und bald mit kandierten Früchten und Rosinen angereichert wurde. „Pan del Tonio“ hat man es genannt. Aus „Pan del Tonio“ wurde der Name „Panettone“ und aus dem Brot ein legendäres Produkt. Heute hat der oft variierte Panettone ganz Europa erobert.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1655kJ (395kcal)
Fett 19g
– davon gesättigte Fettsäuren 12g
Kohlenhydrate 48g
– davon Zucker 23g
Eiweiß 7,6g
Ballaststoffe 0,9g
Salz 0,65g
Füllmenge
1000g
Verkehrsbezeichnung
Hefekuchen
Zutaten
WEIZENMEHL, frische EIER, Zucker, BUTTER, MILCH, natürliche HEFE (WEIZEN), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aromen, Kakaobutter, Salz, Puderzuckerbeutel (Zucker, WEIZENSTÄRKE, Aromen)
Allergene
Weizen, Milch, Eier
Lagertemperatur
weniger als 18°C, kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
IDB SRL Industria Dolciaria Borsari, Via Cà Mignola Nuova, 1577, 45021 Badia Polesine (Rovigo)
Sonstiges
kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten

Rückgaben

  • Jeder bestellte Artikel kann innerhalb von 14 Tagen nach Eingang der Bestellung zurückgegeben oder umgetauscht werden
  • Alle Rückgaben sind kostenpflichtig & müssen auf eigene Kosten zurück geschickt werden

Versand

  • Standard: ab €5,00 (Lieferung in 4 bis 5 Werktagen)
  • Express: ab €11,00 (Lieferung in 2 bis 3 Werktagen)
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