Boella e Sorrisi Vollmilchschokolade mit Kokos, Zimt & Himbeeren
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Vollmilchschokolade mit Kokos, Zimt & Himbeeren

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Füllmenge: 100g

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Boella e Sorrisi
Vollmilchschokolade (mind. 32%) mit Kokos, Zimt und Himbeeren
Turin, Piemont

Menge
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Feine Vollmilchschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 32% mit Kokos, Zimt und Himbeeren

Tafelschokoladen
Sie sind es, die berühmten Schokoriegel, die besten und am meisten kopiert, aber wir haben ein Geheimnis: Wir arbeiten immer noch nach der alten piemontesischen Tradition, wir dekorieren sie von Hand mit den Zutaten, die uns am besten gefallen, wie die Haselnüsse unseres Landes.

Das heutige Unternehmen
Was heute ein einziges Unternehmen ist, ist das Ergebnis einer Ehe zwischen zwei handwerklichen Realitäten: der Familie Boella, die auf das späte 19. Jahrhundert zurückgeht, als das erste Labor für Panettone und Backwaren geboren wurde, und der Familie Silvola mit der Firma Sorrisi seit 1960, die die Welt mit ihrer handgefertigten Schokoladenproduktion begeistert.

Im Jahr 2014 haben wir unsere neue und moderne Fabrik am Fuße des Turiner Hügels eingeweiht, die von uns entworfen und gebaut wurde, um unsere Spezialitäten weiterhin nach alter Tradition herzustellen.

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Himbeeren 3%  (Himbeerpulver, Kakaobutter, Zucker, Aroma, Säureregulator: E330, Glukosesirup, Holundersaftkonzentrat, Farbstoff: E163), Kokosnuss 3%, Zimt 0,1%, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: 32 % mindestens; kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 2333,65 kJ (557,55 kcal)
Fett 34,73g
– davon gesättigte Fettsäuren 21,08g
Kohlenhydrate 53,72g
– davon Zucker 52,68g
Eiweiß 6,40g
Ballaststoffe 1,43g
Salz 0,20g
Sch-BOELL-Kokos-Z-H-100g

Eigenschaften

Füllmenge
100g
Verkehrsbezeichnung
Vollmilchschokolade mit Kokos, Zimt und Himbeeren
Allergene
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Lagertemperatur
zwischen 15 °C und 19 °C; Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Boella e Sorrisi srl, Via Poliziano, 54, 10153 Torino (TO)