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Hülsenfrüchtemischung für Suppen

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Füllmenge: 500g

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Zuppa rapida von BARTOLINI
Hülsenfrüchtemischung für Suppen

Kochzeit: nur 30 Minuten – ohne vorheriges Einweichen

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Beschreibung

Des „Müllers Suppe“ kann man diese Mischung aus Linsen, Erbsen, Bohnen, grünen Azuki und Perlgraupen nennen.
Nur 30 Minuten brauchen die Hülsenfrüchte um die richtige Konsistenz zu erreichen.

Kochzeit: nur 30 Minuten – ohne vorheriges Einweichen

Umbrien
Umbrien ist eine bäuerliche Region, die bekannt ist durch ihre guten Olivenöle, die Trüffeln, Linsen, Kichererbsen und hervorragende Wurstwaren aus Schweine- und Wildfleisch. Da bis zu 90% der Landschaft aus Hügeln und Gebirge besteht, ist auch die Landwirtschaft dementsprechend geprägt. Auf den Hochebenen wachsen die Hülsenfrüchte, auf den Hügeln Oliven und die robuste Getreidesorte Dinkel gedeiht auf bis zu 1.200 m Höhe.

Füllmenge
500g
Verkehrsbezeichnung
Hülsenfrüchtemischung
Zutaten
PERLGRAUPEN, Linsen, Mungbohnen (Azuki verdi), Bohnen, Erbsen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Emilio Bartolini & C. s.n.c. Frantoio Oleario Via della Grotta, 18 05031 Arrone (TR)
Sonstiges
Empfohlene Luftfeuchtigkeit 30 %
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1008kJ (237kcal)
Fett 0,6g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 36,2g
– davon Zucker 0,7g
Eiweiß 21,9g
Ballaststoffe 27,2g
Salz 0,02g

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