Paneangeli Bierhefe, 1 Päckchen

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141,43 € pro kg

Füllmenge: 7g

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Trockenhefe für Pizzazeig

1 Tüte entspricht einem Würfel frischer Hefe.

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Beschreibung

Gebrauchsanweisung

Jeder Beutel getrocknete Bierhefe entspricht einem Würfel frischer Bierhefe von 25 g und ist für mehr als 500 g Mehl ausreichend. Es ist nicht nötig die Hefe vorher in Wasser anzurühren. 

Vermischen Sie den Inhalt des Beutels einfach mit ihrem Mehl sowie zwei Teelöffeln Zucker (auch bei salzigen Teigen!) und geben Sie dann die anderen Zutaten ihres Rezeptes dazu. 

Kneten Sie den Teig 10 Minuten lang kräftig durch, formen Sie ihn zu einer Kugel, bedecken Sie ihn mit einem feuchten Tuch und lassen Sie ihn an einem warmen Ort so lange gehen, bis er das gewünschte Volumen erreicht hat.

Füllmenge
7g
Verkehrsbezeichnung
Trockenhefe
Zutaten
Trockenhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
cameo S.p.A., Via Ugo La Malfa 60, 25015 Desenzano del Garda, Italien

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