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Lambrusco „BOLLA ROSSA“ von Corte Manzini
14,90 €*
750ml
(19,87 € pro Liter)*
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Sehr gelungener Lambrusco, trocken mit Spuren von Restsüße, Kirschen, Holunder, auch ein wenig Tannin, sanfte Perlage, wunderbarer Sommerwein und auch gut zu Gegrilltem
LAMBRUSCO „BOLLA ROSSA“
Rebsorte
90% Lambrusco Grasparosso di Castelvetro, 10% Fortana
Alkohol (Vol.%)
11,5
Vinifikation, Reifung und Ausbau
Kontrollierte Gärung 6 bis 12 Tage. Nach Charmat-Verfahren ausgebaut (zweite Gärung im Drucktank).
Jahresproduktion
15’000 Flaschen
Bodenart
Kalkmergel
Lese
Handlese
Verschluss
Naturkork
Organoleptische Eigenschaften
Rubinrot schäumend. Rote Früchte. Walderdbeeren. Saftig.
Wei-COR-MA-BollR-750ml
Eigenschaften
- Füllmenge
- 750ml
- Verkehrsbezeichnung
- roter Schaumwein
- Allergene
- enthält Sulfite
- Durchschnittliche Nährwertangaben (pro 100g)
- LAUT LMIV VON DER NÄHRWERTDEKLARATION AUSGENOMMEN
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
- Agriturismo Corte Manzini, Via Modena, 147/A 41014 Settecani di Castelvetro (MO)
- Sonstiges
- Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 °C
- Alkoholgehalt
- 11,5 Vol. %
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