Lambrusco „BOLLA ROSSA“ von Corte Manzini

14,90 €

21,29 € pro Liter

Füllmenge: 750ml

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Sehr gelungener Lambrusco, trocken mit Spuren von Restsüße, Kirschen, Holunder, auch ein wenig Tannin, sanfte Perlage, wunderbarer Sommerwein und auch gut zu Gegrilltem

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Beschreibung

LAMBRUSCO „BOLLA ROSSA“

Rebsorte 
90% Lambrusco Grasparosso di Castelvetro, 10% Fortana

Alkohol (Vol.%)
11,5

Vinifikation, Reifung und Ausbau 
Kontrollierte Gärung 6 bis 12 Tage. Nach Charmat-Verfahren ausgebaut (zweite Gärung im Drucktank).

Jahresproduktion
15’000 Flaschen

Bodenart
Kalkmergel

Lese 
Handlese

Verschluss
Naturkork

Organoleptische Eigenschaften 
Rubinrot schäumend. Rote Früchte. Walderdbeeren. Saftig.

Füllmenge
750ml
Verkehrsbezeichnung
roter Schaumwein
Allergene
enthält Sulfite
Durchschnittliche Nährwertangaben (pro 100g)
LAUT LMIV VON DER NÄHRWERTDEKLARATION AUSGENOMMEN
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Agriturismo Corte Manzini, Via Modena, 147/A 41014 Settecani di Castelvetro (MO)
Sonstiges
Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Alkoholgehalt
11,5 % vol.

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