Tomaten San Marzano DOP von Strianese zoom_in

Strianese Tomaten San Marzano DOP

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San-Marzano-Tomaten (offiziell Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP) sind längliche Tomaten, die auch als Flaschentomaten bezeichnet werden. Sie zeichnen sich durch ein intensives und fruchtiges Aroma aus.

Abtropfgewicht bei 400g Dose: 260g
Abtropfgewicht bei 800g Dose: 520g

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Beschreibung

Die Sorte San Marzano heißt offiziell Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP. Sie stammt von den fruchtbaren Vulkanböden im Tal des Sarno am Rande des Vesuvs, und zeichnet sich durch ihr angenehm festes Fruchtfleisch und durch ein intensives und vollmundiges Aroma aus. Reif von Hand geerntet wird sie unmittelbar verarbeitet und behält selbst als Konserve, eingelegt im eigenen Saft, sehr lange ihr unvergleichliches Aroma.

Informationen nach LMIV finden sie unter Produktinformationen

Verkehrsbezeichnung
Tomaten aus San Marzano, geschält
Zutaten
San Marzano-Tomaten, Tomatensaft, Salz, Säureregulator: Zitronensäure
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Agriconserve Rega Soc.Coop.Agr. Ufficio e Stabilimento /Branch Office & FactoryVia Foce n.18080040 Striano (Na) Italy
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 130kJ (31kcal)
Fett 0,4g
– davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 5,0g
– davon Zucker 5,0g
Eiweiß 1,8g
Ballaststoffe 1,2g
Salz 0,1g

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