Bomba, gewürztes Tomatenmark
22,50 € pro kg
Füllmenge: 200g
Tomatenpüree mit Soffritto, Rotwein und etwas braunem Rohrzucker:
Eine „umami“-Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dipps und Aufstriche.
Beschreibung
Laura Santtini ist Weltbürgerin mit italienischen Wurzeln und derzeitiger Heimat in Großbritannien. Von Ihren Reisen insbesondere in den asiatischen Raum brachte sie die Faszination für den fünften Geschmackssinn – Umami = lecker – mit und entdeckte, daß ihre italienischen Vorfahren damit bereits bestens vertraut waren. Und so entstand die Bomba.
Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine italienische Hausfrau greifen würde: Tomatenpüree, Soffritto, Rotwein und etwas brauner Rohrzucker. Eine Geschmacksbombe für Saucen, Suppen, Dipps und Aufstriche. Laura Santtini lässt es extra in Italien nach ihrer Rezeptur herstellen, damit auch ja kein authentisches Aroma verloren geht.
Informationen nach LMIV finden sie unter Produktinformationen
- Füllmenge
- 200g
- Verkehrsbezeichnung
- Gewürztes Tomatenmark
- Allergene
- Rotwein (Sulfite), Sellerie
- Zutaten
- Dreifach konzentriertes Tomatenmark, Rotwein (SULFITE), Gemüsemischung (Karotten, SELLERIE, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, gekochter Traubenmost, Kräuter, Gewürzmischung, Salz, Rohrzucker
- Lagertemperatur
- weniger als 18 °C, kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
- Laura Santtini, Vertrieb über A. Viani, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen
- Sonstiges
- Kann Spuren von Nüssen enthalten
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g | |
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Brennwert | 616kJ (50kcal) |
Fett | 5,6g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,7g |
Kohlenhydrate | 17,7g |
– davon Zucker | 16,3g |
Eiweiß | 3,5g |
Ballaststoffe | 5,4g |
Salz | 1,5g |
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