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San Marzano Dosentomaten
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(11,50 € pro kg)*
Füllmenge: 400g
Abtropfgewicht: 260g
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Ganze, geschälte San Marzano-Tomaten im eigenen Saft.
Agrigenus ist D.O.P. San Marzano Tomate of Agro-Sarnese Nocerino
Der Ursprung der Tomate ist Zentral-Amerika. Europa erreichte sie um 1600. Um 1700 schenkte der König von Peru dem König von Neapel Tomatenpflanzen, der diese kultivieren ließ. In der Gegend um San Marzano, am Fuße des Vesuv, entwickelte sich bis heute ein bedeutendes Tomatenanbaugebiet. Hier treten fruchtbare und mineralhaltige Vulkanböden in Interaktion mit dem milden vom Meer geprägten Klima. Der unverwechselbare Geschmack der San Marzano Tomaten reift erst in der Konserve heran.
Der Betrieb Agrigenus ist D.O.P. San Marzano Tomate of Agro-Sarnese Nocerino zertifiziert. Er ist Mitglied der Slow-Food Organisation. Die Tomaten werden von Hand geerntet – Tomate für Tomate sorgfältig sortiert.
Informationen nach LMIV finden sie unter Produktinformationen
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 443,79kJ (106,40kcal) |
| Fett | 0g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 3,32g |
| – davon Zucker | 3,32g |
| Eiweiß | 1,73g |
| Ballaststoffe | 1,79g |
| Salz | 0,33g |
Tom-AGRI-SMAR-400g
2020-12-18
Eigenschaften
- Füllmenge
- 400g
- Abtropfgewicht
- 260g
- Verkehrsbezeichnung
- San Marzano-Tomaten
- Zutaten
- Tomaten, Tomatensaft
- Lagertemperatur
- kühl und trocken lagern
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
- Agrigenus, Via delle Industrie, 292, Zona A.S.I., Loc. Pantano, 80011 Acerra, (Napoli), Italy
Besondere Bestellnummern
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