San Marzano Dosentomaten

3,50 €

13,46 € pro kg

Füllmenge: 400g

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Ganze, geschälte San Marzano-Tomaten im eigenen Saft.
Der Betrieb Agrigenus ist D.O.P. zertifitiert und Mitglied der Slow Food Organisation
Die Tomaten werden von Hand geerntet – Tomate für Tomate sorgfältig sortiert.

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Beschreibung

Agrigenus ist D.O.P. San Marzano Tomate of Agro-Sarnese Nocerino
Der Ursprung der Tomate ist Zentral-Amerika. Europa erreichte sie um 1600. Um 1700 schenkte der König von Peru dem König von Neapel Tomatenpflanzen, der diese kultivieren ließ. In der Gegend um San Marzano, am Fuße des Vesuv, entwickelte sich bis heute ein bedeutendes Tomatenanbaugebiet. Hier treten fruchtbare und mineralhaltige Vulkanböden in Interaktion mit dem milden vom Meer geprägten Klima. Der unverwechselbare Geschmack der San Marzano Tomaten reift erst in der Konserve heran.

Der Betrieb Agrigenus ist D.O.P. San Marzano Tomate of Agro-Sarnese Nocerino zertifiziert. Er ist Mitglied der Slow-Food Organisation. Die Tomaten werden von Hand geerntet – Tomate für Tomate sorgfältig sortiert.

Informationen nach LMIV finden sie unter Produktinformationen

Füllmenge: 400g
Abtropfgewicht: 260g
Verkehrsbezeichnung: San Marzano-Tomaten
Zutaten: ganze geschälte Tomaten D.O.P. zertifiziert, San Marzano-Tomatensaft, Salz
Lagertemperatur: kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Agrigenus, Via delle Industrie, 292, Zona A.S.I., Loc. Pantano, 80011 Acerra, (Napoli), Italy

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert	80,01kJ (19,11kcal)
Fett	0,5g
– davon gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	2,5g
– davon Zucker	2,5g
Eiweiß	1,73g
Ballaststoffe	1,3g
Salz	0,25g

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