San Marzano Tomaten
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San Marzano Tomaten DOP

2,50 €*
400g (0,62 € pro 100g)*
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San-Marzano-Tomaten sind längliche Tomaten, die auch als Flaschentomaten bezeichnet werden. Sie zeichnen sich durch ein intensives und fruchtiges Aroma aus.

Menge
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Die bewährten San Marzano Tomaten aus der Dose, sind unentbehrlich für die italienische Küche. Ihre langjährige Beliebtheit spiegelt auch die Vinatageausstattung wider.  

Kampanien
Diese Region steht für Tomaten und Büffelmozzarella. Auf den Vulkanböden gedeihen die San Marzano, die fleischigen Dosentomaten. An der Amalfiküste wachsen Zitronen, und der Limoncello, der von hier kommt, ist besonders fruchtig. Außerdem wird dort eine Delikatesse aus Sardellen hergestellt, die Colatura di alici, eine fermentierte, klare Sardellensauce.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 92kJ (22kcal)
Fett 0,2g
– davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 3,3g
– davon Zucker 3,3g
Eiweiß 1,3g
Ballaststoffe 0g
Salz 0,1g
Tom-MARZ-ROT-400g

Eigenschaften

Füllmenge
400g
Verkehrsbezeichnung
Ganze, geschälte Tomaten
Abtropfgewicht
260g
Zutaten
Tomaten (65%), Tomatensaft
Lagertemperatur
Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Solania s.r.l., Via Buonaiuto, 29, 84087 Sarno (SA)