Zartbitterschokolade 75% von Venchi
93,59 € pro kg
Füllmenge: 78g
Die 75%ige Edelbitterschokolade zeichnet sich durch geringe Säure, eine kräftige Würze und ein lang anhaltendes Aroma aus. Für sie werden Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft aus Mittel- und Südamerika verarbeitet.
Beschreibung
Venchi
Anfang 1878 eröffnete der handwerkliche Chocolatier Silvano Venchi in seiner Heimatstadt Turin ein eigenes Schokoladengeschäft. Mit nur zwei bronzenen Kochtöpfen und einer Leidenschaft für Schokolade kombiniert er regionale Rezepte und feinste natürliche Zutaten zu seinen Süßigkeiten. Heute wird Venchi auf der ganzen Welt für seine hochwertigen Pralinen gefeiert.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g | |
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Brennwert | 2371kJ (573kcal) |
Fett | 45g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 27g |
Kohlenhydrate | 26,50g |
– davon Zucker | 21,2g |
Eiweiß | 9,1g |
Ballaststoffe | 12,6g |
Salz | 0,07g |
- Füllmenge
- 78g
- Verkehrsbezeichnung
- Zartbitterschokolade mit 75% Kakaomasse
- Zutaten
- Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker, Emulgator (SOJAlecithin), natürliches Vanillearoma, Kakao: 75% mindestens, Kann Spuren enthalten von (Schalenfrüchte, MILCH)
- Allergene
- kann Spuren von anderen Nüssen und Milch enthalten
- Lagertemperatur
- 15 – 18 °C; Kühl und trocken aufbewahren
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
- Venchi S.p.A., Via Venchi, 1, 12040 Castelletto Stura (CN); customercare@venchi.com
- Sonstiges
- vegan, glutenfrei
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