vegan

Alica Fusilli Bucati Lunghi

4,90 €

7,80 € pro kg

Füllmenge: 500g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Fusilli Bucati Lunghi sind lange, spiralförmige Röhrennudeln, die traditionell mit Ragouts serviert werden. Sie schmecken auch gut mit Parmesan oder Pecorino und mit Soßen auf Basis von Tomaten oder Gemüse.

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Beschreibung

Die Pasta von „Alica“ besteht aus bestem Weizen, der vor allem in Tavoliere delle Puglie und in der Basilikata in Süditalien angebaut wird. Er wird mit niedrigen Mahlgraden zu Grieß und mit lokalem Wasser bei maximal 25 Grad zu Pasta verarbeitet. „Alica“ hat zwei Linien: „La Tradizionale“, die mit dem Gebiet und seinen Bräuchen verbunden ist, und „Le Speciali“, die aus biologischem Vollkornweizen, Senatore-Cappelli-Weizen und Dinkel für eine noch gesündere Ernährung hergestellt wird.

100% italienischer Hartweizen, die langsame Herstellung von Hand, so wie es früher gemacht wurde, das Ziehen des Teigs auf Bronze und die lange Trocknung bei niedriger Temperatur für fast zwei Tage sind die Geheimnisse dieser Pasta, die von allen Liebhabern guter, italienischer Teigwaren geschätzt wird.

Füllmenge
500g
Nudelsorte
Fusilli Bucati Lunghi
Verkehrsbezeichnung
Nudeln aus Hartweizengrieß
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser
Allergene
Gluten
Lagertemperatur
kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
M&C Fabbrica Alimentare, s.r.l. zona industriale, 85050 Tito Scalo, Potenza, Italien
Sonstiges
Das Produkt enthält Gluten und kann Spuren von Eiern und Soja enthalten.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1489kJ (356kcal)
Fett 1g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 70g
– davon Zucker 4g
Eiweiß 14g
Ballaststoffe 3g
Salz 0,02g

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