Don Antonio Sugo Aubergine & Ricotta

6,90 €

14,37 € pro Liter

Füllmenge: 480ml

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gehaltvolle Tomatensauce mit Auberginen und Ricotta
sie passt zu Nudelformaten wie Pennoni und Sedani

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Beschreibung

Eine typisch süditalienische Rezeptur mit gebratenen Auberginen und Ricotta. Die Sauce ist gehaltvoll und passt zu Nudelformaten wie Pennoni und Sedani. Reife Tomaten und Auberginen, Ricotta und viel Handarbeit stecken in diesem Sugo von Don Antonio. Im Geschmack ist sie schmeichelnd und fruchtig.

Der Hersteller „Don Antonio“ hat sich auf Antipasti und Sugi spezialisiert. Dabei entstehen Rezepturen, die in Flaschen abgefüllt werden, die an alte, klassische Milchflaschen erinnern sollen. Die Basis bilden immer vollreife Tomaten, die unter der Sonne der Abruzzen heranwuchsen. Die Rezepte stammen von Don Antonio selbst – dem Großvater des gleichnamigen Unternehmens.

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Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 272kJ (65kcal)
Fett 2,9g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,7g
Kohlenhydrate 7,2g
– davon Zucker 7,0g
Eiweiß 1,6g
Ballaststoffe 1,7g
Salz 1,0g

Füllmenge
480ml
Verkehrsbezeichnung
Tomatensauce mit Auberginen und Ricotta
Allergene
Ricotta, Sellerie, Sardellen
Zutaten
Tomaten 76%, Aubergine 11%, RICOTTA 5,50%, natives Olivenöl extra, Meersalz, Basilikum, SELLERIE, Karotte, Zwiebel, SARDELLEN, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure
Lagertemperatur
weniger als 18 °C, kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Don Antonio Srl, Via della Stazione 3, Fraz. Caprigli, 66040 Roccascalegna (CH)

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