55,60 € pro Liter
Füllmenge: 250ml
Zusammen mit den Oliven vermahlen gibt Basilikum dem Öl eine feine, aber unverkennbare Note. Besonders gut passt es zu Bruschetta, Pizza, Pasta mit Tomatensaucen, Gemüserisotto und natürlich zu Mozzarella Caprese.
Beschreibung
Galantino
Die unternehmerische Tätigkeit der Familie Galantino geht auf das Jahr 1926 zurück, als Vito Galantino mit großem Willen und Geschick eine Mühle aus dem 19. Jahrhundert kaufte und sie in eine Ölmühle umwandelte. Jahrhundert kaufte und in eine Ölmühle umwandelte. Seitdem sind drei Generationen im Mühlengeschäft tätig und haben es zu höchster Qualität gebracht. Heute bezieht Frantoio Galantino Oliven aus dem eigenen Betrieb und von vertrauenswürdigen Erzeugern. Die sorgfältige Ernte der Steinfrüchte von Hand oder mit modernen Hilfsmitteln zum richtigen Reifegrad, die sorgfältige Auswahl, das Waschen und Zerkleinern mit Steinmühlen, das Kneten und Kaltzentrifugieren begünstigen und verbessern den Geschmack und das Aroma unseres Nativen Olivenöls Extra. Das Öl wird einer Laborkontrolle und organoleptischen Prüfung unterzogen und vom Mastro Oleario ausgewählt und zertifiziert.
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 3389kJ (824kcal) |
| Fett | 92g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 13g |
| Kohlenhydrate | 0g |
| – davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Salz | 0g |
Rückgaben
Versand
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