Fratelli Burgio „Caponata“, 90g

4,50 €^*

(52,94 € pro kg)^*

Füllmenge: 90g

Abtropfgewicht: 85g

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Sizilianische Caponata, 1. Preis bei „Miglior Conserva d’Italia“

Sie besteht aus sieben von Hand geschnittenen und einzeln gekochten Gemüsen.

Ideal für Aperitifs, Beilagen und Vorspeisen

Beschreibung
Produktinformationen

Caponata ist ein typisches Produkt der sizilianischen kulinarischen Tradition. Sie besteht aus sieben von Hand geschnittenen und einzeln gekochten Gemüsen, um die Aromen auszugleichen und einen homogenen Geschmack zu erzeugen, der typisch für unsere Caponata ist.

All dies, kombiniert mit Leidenschaft und Tradition, hat dieses Produkt einzigartig genug gemacht, um die Medaille für die beste Konserve in Italien zu erhalten. Der Preis wurde 2009 auf dem Salone Internazionale dei Sapori in Mailand von Paolo Massobrio verliehen. Die Caponata ist ideal als Aperitif oder als leckere Vorspeise.

Produkt ohne Konservierungsstoffe
Nach dem Öffnen mit nativem Olivenöl extra auffüllen und bis zu 6 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Vorzugsweise innerhalb des auf der Verpackung/dem Etikett angegebenen Verfallsdatums zu konsumieren, das voraussichtlich 2 Jahre ab dem Tag der Herstellung beträgt.

Informationen nach LMIV finden sie unter Produktinformationen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert	1136kJ (271kcal)
Fett	18,5g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,5g
Kohlenhydrate	24,6g
– davon Zucker	11,6g
Eiweiß	1,6g
Ballaststoffe	3,0g
Salz	2,3g

Artikel-Nr. Ant-FRAT-CAPONata-90g

Eigenschaften

Füllmenge: 90g
Abtropfgewicht: 85g
Verkehrsbezeichnung: Gemüsekonserve
Zutaten: Paprika (25%), Sellerie (12%), getrocknete Kirschtomaten (9%), Kapern (9%), Karotten (12%), Zwiebeln (12%), schwarze und grüne Oliven (12%), natives Olivenöl extra (8%), schwarze Paprika, Rohrzucker
Lagertemperatur: kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fratelli Burgio, Edonè srl, C.da Cugno di Canne, 48, 96014 Floridia SR, Italia