vegan

Casa Marrazzo „Filetierte Auberginen in Öl“

11,90 €

38,39 € pro kg

Füllmenge: 310g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die filetierten Auberginen in Öl von Casa Marrazzo sind ein traditionelles Produkt der neapolitanischen Küche. Dieses schmackhafte Gemüse eignet sich hervorragend als Vorspeise, als Beilage oder als Zutat für Salate, Pizzen oder Gourmet-Sandwiches.

Sofort verfügbar / Lieferzeit: 3–5 Werktage

Beschreibung

Seit 1934 und mittlerweile drei Generationen stellt Casa Marrazzo konserviertes Gemüse und Obst in Süditalien her. Der Sitz des Familienunternehmens befindet sich in der Region Agro Sarnese Nocerino am Fuße des Vesuvs, die als eine der fruchtbarsten Gegenden Kampaniens gilt und in der auch die beliebten San Marzano Tomaten gedeihen.

Auf der Basis der herausragenden Produkte der Region, hat sich Casa Marrazzo zum Ziel gesetzt, die alte Kunst des Einmachens, die für die italienische Kultur und Tradition steht, wieder in die Küche und auf die Tische der Menschen zu bringen. Deshalb verarbeitet der Betrieb seine Erzeugnisse entgegen der Massenproduktion immer noch weitgehend per Hand.

Füllmenge
310g
Abtropfgewicht
290g
Verkehrsbezeichnung
Gemüsekonserve
Zutaten
Filetierte Auberginen, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, Oliven, Paprika, Knoblauch, Oregano, Chili, Säureregulator: Zitronensäure.
Lagertemperatur
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Conserve Marrazzo Carmine s.r.l., Via Madonna di Fatima, 34/36, 84016 Pagani (SA), Italien
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 842,2kJ (201kcal)
Fett 19,0g
– davon gesättigte Fettsäuren 5,0g
Kohlenhydrate 6,5g
– davon Zucker 2,0g
Eiweiß 1,0g
Ballaststoffe 2,0g
Salz 0,96g

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