vegan

Casa Marrazzo „Mandarinenmarmelade“

11,90 €

34,00 € pro kg

Füllmenge: 350g

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Die Marmelade von Casa Marrazzo wird in Handarbeit aus den besten Mandarinen der süditalienischen Halbinsel von Sorrent in Kampanien hergestellt.

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Beschreibung

Seit 1934 und mittlerweile drei Generationen stellt Casa Marrazzo konserviertes Gemüse und Obst in Süditalien her. Der Sitz des Familienunternehmens befindet sich in der Region Agro Sarnese Nocerino am Fuße des Vesuvs, die als eine der fruchtbarsten Gegenden Kampaniens gilt und in der auch die beliebten San Marzano Tomaten gedeihen.

Auf der Basis der herausragenden Produkte der Region, hat sich Casa Marrazzo zum Ziel gesetzt, die alte Kunst des Einmachens, die für die italienische Kultur und Tradition steht, wieder in die Küche und auf die Tische der Menschen zu bringen. Deshalb verarbeitet der Betrieb seine Erzeugnisse entgegen der Massenproduktion immer noch weitgehend per Hand.

Füllmenge
350g
Verkehrsbezeichnung
Marmelade aus Mandarinen
Zutaten
Sorrento-Mandarinen, Zucker
Lagertemperatur
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Conserve Marrazzo Carmine s.r.l., Via Madonna di Fatima, 34/36, 84016 Pagani (SA), Italien
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1050kJ (247kcal)
Fett 0g
– davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 60g
– davon Zucker 58g
Eiweiß 0,9g
Ballaststoffe 1,8g
Salz 0g

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