Zartbitterschokolade mit Haselnüssen

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Boella e Sorrisi
Dunkle Schokolade (mind. 55%)
Turin, Piemont

Menge
auf Lager

Dunkle Schokolade (mind. 55%) mit Haselnüssen aus dem Piemont.

Tafelschokoladen
Sie sind es, die berühmten Schokoriegel, die besten und am meisten kopiert, aber wir haben ein Geheimnis: Wir arbeiten immer noch nach der alten piemontesischen Tradition, wir dekorieren sie von Hand mit den Zutaten, die uns am besten gefallen, wie die Haselnüsse unseres Landes.

Das heutige Unternehmen
Was heute ein einziges Unternehmen ist, ist das Ergebnis einer Ehe zwischen zwei handwerklichen Realitäten: der Familie Boella, die auf das späte 19. Jahrhundert zurückgeht, als das erste Labor für Panettone und Backwaren geboren wurde, und der Familie Silvola mit der Firma Sorrisi seit 1960, die die Welt mit ihrer handgefertigten Schokoladenproduktion begeistert.

Im Jahr 2014 haben wir unsere neue und moderne Fabrik am Fuße des Turiner Hügels eingeweiht, die von uns entworfen und gebaut wurde, um unsere Spezialitäten weiterhin nach alter Tradition herzustellen.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 2338,9kJ (559,8kcal)
Fett 38,22g
– davon gesättigte Fettsäuren 21,2g
Kohlenhydrate 43,59g
– davon Zucker 40,65g
Eiweiß 5,74g
Salz 0,01g
Sch-BOELL-FNOC-100g

Eigenschaften

Füllmenge
100g
Verkehrsbezeichnung
dunkle Schokolade mit Haselnüssen
Allergene
kann Spuren von Mandeln, Pistazien, Pinienkerne, Walnüssen, Milch enthalten
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Piemont Haselnüsse 5%,Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: 55 % mindestens
Lagertemperatur
zwischen 15 °C und 19 °C, Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Boella e Sorrisi srl, Via Poliziano, 54, 10153 Torino (TO)
Sonstiges
Glutenfrei, vegetarisch