Vollmilchschokolade mit gesalzenem Butterkaramell

Sommerlich, süß und leicht salzig – die perfekte Kombination.
Die Lait Caramel au Beurre Salé 37 % Sommeredition verbindet cremige Vollmilchschokolade mit knusprigen Stückchen aus gesalzenem Butterkaramell. Das Ergebnis ist eine harmonische Balance aus süßer Karamellnote und feiner Meersalzigkeit – inspiriert von einem warmen Sommertag am Meer.

Mit einem Kakaoanteil von mindestens 37 % überzeugt diese belgische Schokolade durch ihre besonders cremige Textur. Die Karamellstückchen werden mit gesalzener Butter und Salz aus Guérande hergestellt und sorgen für einen intensiven, leicht salzigen Kontrast zur zarten Süße der Milchschokolade.

Der belgische Chocolatier Dolfin ist bekannt für seine außergewöhnlichen Geschmackskompositionen. Unter dem Motto The Art of Blending kombiniert das Unternehmen hochwertige Schokolade mit Gewürzen, Kräutern, Früchten oder Karamell zu überraschenden und ausgewogenen Kreationen.

Diese Sommeredition ist ideal als kleine Auszeit zwischendurch, als Geschenk für Schokoladenliebhaber oder als süße Begleitung zu Kaffee und Espresso.

Zutaten:
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, gesalzenes Karamell 10 % (Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, VOLLMILCHPULVER, SAHNE, gesalzene BUTTER (BUTTER, Salz), Guérande Salz, Emulgator (Rapslecithin)), Emulgator (SOJALECITHIN), Guérande Salz, natürliche Aromen, natürliches Vanillearoma.