vegan

Pizzoccheri mit Buchweizen

4,90 €

9,80 € pro kg

Füllmenge: 500g

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Pasta mit Buchweizenmehl aus Norditalien
Pizzoccheri della Valtellina IGP
von MOLINO FILIPPINI

aktuell nicht verfügbar
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Beschreibung

Im Valtellina wird traditionell Buchweizenmehl zum Pastateig gegeben. So schmeckt er nussig und passt gut zur norditalienischen Alpenküche. Klassische Kombination mit Kartoffeln, Mangold, Käse und Butter.

Füllmenge
500g
Verkehrsbezeichnung
Nudeln mit Buchweizenmehl
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß, HARTWEIZENDUNST, Buchweizenmehl 25%, Wasser
Allergene
Weizen; Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Lagertemperatur
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen. 20 bis max. 25° Grad
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Molino Filippini srl, Via Balicco 61, 23900 Lecco LC, Italien
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1448kJ (342kcal)
Fett 1,4g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 67,7g
– davon Zucker 2,6g
Eiweiß 11,6g
Ballaststoffe 6g
Salz 0,1g

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