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vegan
Weichweizenmehl „Tipo 2“ von Molino Bongermino
3,90 €
3,90 € pro kg
Füllmenge: 1kg
Preise inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Farina Tipo 2 ist ein naturbelassenes, stark ausgemahlenes Mehl mit hohem Kleieanteil, vergleichbar mit der deutschen Type 1050. Es ist besonders ballaststoffreich und verleiht Teigen ein kräftiges, tief-nussiges Aroma.
Die ideale Wahl für rustikale Landbrote und charaktervolle Pizza, die eine kräftige Kruste und eine saftige Krume benötigen.
Die ideale Wahl für rustikale Landbrote und charaktervolle Pizza, die eine kräftige Kruste und eine saftige Krume benötigen.
Beschreibung
Profi-Mehl für deine Küche – direkt aus Laterza.
100 % ITALIEN, NULL KOMPROMISSE VIEL HANDWERK
Wer backen will wie in Italien, braucht Mehl ohne Geheimnisse. Die klassische Linie von Molino Bongermino ist kein Standard aus dem Supermarkt – sie ist das Werkzeug von Bäckereiprofis. Ob Hartweizengrieß oder Weichweizenmehl: Jedes Korn stammt zu 100 % aus zertifizierten, italienischen Lieferketten. Das bedeutet für dich: volle Transparenz vom Feld bis in die Tüte.
Tradition trifft High-Tech
Gegründet 2012 im apulischen Laterza, hat Molino Bongermino das Mahlen perfektioniert. Heute arbeitet das Team mit einer hochmodernen, vollautomatischen Mühle, verliert dabei aber nie den Fokus auf das Wesentliche: lokale Getreidesorten, Umweltschutz und absolute Lebensmittelsicherheit.
Das Ergebnis? Ein Mehl mit Charakter, verpackt in vollständig recycelbarem Papier für maximale Haltbarkeit und ein reines Gewissen. Deine Pizza wird es lieben. Ancora eine Pizza?
Herkunft: Laterza (Apulien), Italien.
Qualität: Von Profis getestet, voll rückverfolgbar.
Verpackung: 100 % recycelbares Papier.
- Füllmenge
- 1kg
- Verkehrsbezeichnung
- Weichweizenmehl
- Zutaten
- WEICHWEIZENMEHL
- Allergene
- GLUTEN, es kann Spuren von SOJA enthalten
- Lagertemperatur
- Packung kühl und trocken aufbewahren.
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
- Molino Bongermino srl, SP 580, km 3, 74014 Laterza (TA), Italien - info@molinobongermino.it
- Sonstiges
- W240-270, Mehlfeuchtigkeit: max. 14,5
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 1453kJ (343kcal) |
| Fett | 1,5g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 68,0g |
| – davon Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 12,5g |
| Ballaststoffe | 5,5g |
| Salz | 0,05g |
Rückgaben
- Jeder bestellte Artikel kann innerhalb von 14 Tagen nach Eingang der Bestellung zurückgegeben oder umgetauscht werden
- Alle Rückgaben sind kostenpflichtig & müssen auf eigene Kosten zurück geschickt werden
Versand
- Standard: ab €3,90 (Lieferung in 4 bis 5 Werktagen)
- Express: ab €11,00 (Lieferung in 1 bis 2 Werktagen)
- Internationale Warenpost für 9,90€ (Lieferung in 3 – 4 Werktagen)
- Alle Bestellungen werden in einer Recycling-Verpackung geliefert
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