Vintage „Buon Ricordo“ Teller

Ein Restaurant konnte nur dann Mitglied werden, wenn es eine qualitativ gute und preiswerte regionale Küche anbot. Jedes der „Buon Ricordo“ angeschlossenen Restaurants erhielt ein Gedenkgeschirr, das sein berühmtestes Rezept darstellte und das in Vietri in Süditalien handbemalt wurde. Die Gäste dieser Restaurants konnten ihr „Buon Ricordo“-Menü bestellen und erhielten den Teller als Geschenk dazu. 

Die Teller von Buon Ricordo werden von den Handwerkern des Unternehmens Ceramica Artistica Solimene in Vietri sul Mare, einem Familienbetrieb an der Amalfiküste, dessen Mitglieder seit vielen Generationen Töpfer sind, individuell von Hand dekoriert. Ihr fröhlicher, farbenfroher, naiver Stil fängt das Wesen der lokalen Spezialität jedes Restaurants ein. Der Rand jedes Tellers trägt den Namen des Restaurants und der Stadt oder des Dorfes, in dem es sich befindet.

Heute wie 1964 werden die Teller aus lokalem Ton hergestellt, der aus einer Grube in Ogliara, wenige Kilometer von Vietri entfernt, stammt. Der rohe Ton wird bearbeitet und in Wasser gewaschen, dann gesiebt und gefiltert, bis er eine weiche, ziemlich trockene Konsistenz ohne Luftblasen hat. Die Teller werden von erfahrenen Handwerkern von Hand verziert, indem sie eine Kohle-„Staub“-Technik anwenden, die der einstigen Freskomalerei der Renaissance ähnelt. Nach der Dekoration werden die Teller glasiert und ein zweites Mal gebrannt, um ihre leuchtenden Farben zu fixieren. Sie sind zum Essen völlig unbedenklich, da die Materialien alle den strengen Vorschriften für die Herstellung von Geschirr entsprechen.

Jahr für Jahr schlossen sich weitere Restaurants der Vereinigung an, und das Sammeln dieser Teller wurde für viele Italiener buchstäblich zur Manie, vor allem zwischen Ende der 60er und Ende der 80er Jahre.

Details
Größe: ø 26 cm 
Material: Keramik
Das Produkt kann leicht von der Abbildung abweichen, da es zu 100% handgefertigt ist.