„Baci di Mauro“ Haselnusskekse (3 Stück)
108,70 € pro kg
Füllmenge: 69g
Zart-mürbe Haselnusskekse aus dem Piemont mit feiner Edelbitterschokoladenfüllung. Handwerklich hergestellt von Amaretti Mauro, einzeln verpackt.
Beschreibung
Die Haselnusskekse mit Schokoladenfüllung von Amaretti Mauro sind eine piemontesische Delikatesse aus echter Handwerkskunst. Zwei zart-mürbe Haselnusskekse treffen auf eine cremige Edelbitterschokoladenfüllung – ein elegantes, ausgewogenes Geschmackserlebnis mit typisch nussigem Aroma.
Hergestellt in der Traditionspatisserie von Konditor Mauro Allemanni, der seine Erfahrung aus internationalen Spitzenrestaurants in jedes Gebäck einfließen lässt. Die Kekse sind einzeln im Flow-Pack verpackt und zusätzlich wie ein Bonbon gewickelt – ideal für Gäste, Geschenke, Büro oder Kaffeetafel.
Authentisch, fein und typisch Piemont: ein hochwertiges Feingebäck aus echter italienischer Konditorkunst.
Die Pasticceria Allemanni
Amaretti Mauro ist eine kleine, handwerkliche Patisserie im piemontesischen Städtchen San Salvatore. Geleitet wird sie vom erfahrenen Konditor Mauro Allemanni, der seine Karriere in renommierten internationalen Küchen aufgebaut hat – darunter Restaurants mit zwei und drei Michelin-Sternen, das berühmte Harry’s Bar in London, das Principe di Savoia in Mailand und die Enoteca Pinchiorri in Florenz.
Nach Jahren in der Haute Cuisine beschloss Allemanni, eine kleine Bäckerei zu übernehmen und seine Leidenschaft für italienisches Feingebäck in handwerkliche Produkte umzusetzen. Heute kreiert er gemeinsam mit seiner Frau Roberta hochwertige Spezialitäten wie die beliebten „Amaretti Mauro“, die in mehreren Varianten erhältlich sind und weit über die Region hinaus geschätzt werden.
- Füllmenge
- 69g
- Verkehrsbezeichnung
- Haselnussgebäck mit Schokolade
- Zutaten
- Piemont-HASELNÜSSE IGP, BUTTER , Zucker, Kartoffelmehl, WEIZENmehl, natürliche Vanille 100% Füllung: extra dunkle Schokolade (Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanilleextrakt)
- Allergene
- Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
- Lagertemperatur
- bis max. 24 °C, kühl und trocken lagern
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
- Pasticceria Allemanni, San Salvatore Monferrato (AL) ITALY, p.zza Carmagnola, info@amarettimauro.it
- Sonstiges
- Mögliche Allergene: Soja, Milch (Laktose), Sesamsamen
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 2189,70kJ (523kcal) |
| Fett | 35,75g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 14,6g |
| Kohlenhydrate | 48g |
| – davon Zucker | 28g |
| Eiweiß | 7,1g |
| Ballaststoffe | 0,0g |
| Salz | 0,16g |
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