Himbeeressig von LUGGIN
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Himbeeressig von LUGGIN

7,50 €*
250ml (3,00 € pro 100ml)*
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten 3 – 5 Werktage

Die nach Bio-Kriterien angebauten Himbeeren werden von Familie Luggin zu Saft gepresst und dann schonend zu reinem Essig weiterverarbeitet. Dieser Himbeeressig begeistert durch ein fruchtiges Himbeeraroma. Er ist sehr beliebt zu bunten Salaten. 

Menge

Der Kandlwaalhof befindet sich im bekannten Marmordorf Laas im Vinschgau. Auf den sonnigen Hängen auf 900 m Meereshöhe und im ausgeglichenen Klima des Tales reifen hochwertige Kräuter und Früchte im ökologischen Anbau heran. Mit Freude und Achtsamkeit verarbeitet die Familie Luggin diese zu hervorragenden Produkten wie luftgetrocknetes, geschmackvolles und unbehandeltes Trockenobst, naturbelassenen Apfelsaft, in Holzfässern gereiften Essig und aromatischen Senf für Feinschmecker.

APFELESSIG, KRÄUTERESSIG, FRÜCHTEESSIG
Kontrollierte, vollreife Äpfel oder Früchte werden zu Saft gepresst, schonend zu erstklassigem Most ausgebaut und in reinen Essig umgewandelt. Nun braucht der Essig Zeit, um zur Ruhe zu kommen. In einheimischen Holzfässern wie Kastanien-, Kirsch-, Äpfel- oder Birnenholz wird der Essig gelagert und ausgebaut. Diese Essige sind aufgrund ihrer schonenden und ursprünglichen Produktion ein wahres Geschenk. Aromen, Duft und Farbe der Früchte verfeinern und vollenden den Geschmack der Salate und Speisen.

Der Kandlwaalhof der Fam. Luggin befindet sich inmitten des Vinschgaus im weltberühmten Laaser Marmordorf. Auf den sonnigen Hängen auf 900 m Meereshöhe und in einem ausgeglichenen Klima reifen hervorragende, qualitativ hochwertige, edle Früchte und Kräuter.

Unsere Hände schaffen Produkte mit reinem, edlem und kostbarem Geschmack. Bäuerliche Beständigkeit und Freude am Beruf lassen kostbare Produkte entstehen.

Ess-Lugg-Himb-250ml

Eigenschaften

Füllmenge
250ml
Verkehrsbezeichnung
Himbeer-Essig
Zutaten
100 % Himbeeressig, 5 % Säuregehalt
Lagertemperatur
kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Kandlwaalhof Luggin, Unterwaalweg 10, 39023 Laas/Lasa, Italien