Mussini „IL DENSO“ 5 Medaillen
71,60 € pro Liter
Füllmenge: 250ml
IL DENSO 5 Medaglie ist ein besonders dichter Aceto Balsamico di Modena I.G.P., hergestellt aus natürlichen Zutaten ohne Zusatzstoffe. Prämiert, elegant und perfekt für anspruchsvolle Feinschmecker:innen
Beschreibung
IL DENSO 5 Medaglie – Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
IL DENSO 5 Medaglie ist ein außergewöhnlich dichter Aceto Balsamico di Modena I.G.P., international prämiert und von Feinschmeckern geschätzt für seine samtige Textur und seinen perfekt ausbalancierten süß-sauren Geschmack. Ein Balsamico, der buchstäblich auf der Zunge zergeht.
Hergestellt aus wenigen, sorgfältig ausgewählten natürlichen Zutaten – gekochtem Traubenmost und Weinessig – steht IL DENSO für eine gesunde, raffinierte Küche ohne Zusatzstoffe. Kein Karamell, keine künstlichen Aromen, nur Zeit, Handwerkskunst und Tradition.
Eigenschaften & Qualität
- Aceto Balsamico di Modena I.G.P. zertifiziert
- Höchste Qualitätsstufe: 5 Medaglie
- Dichte, sirupartige Konsistenz
- Intensiv braune Farbe
- Harmonisch ausgewogenes Süß-Säure-Spiel
- In Holzfässern gereift
- Säuregehalt: 6 %
IL DENSO 5 Medaglie wurde bei internationalen Verkostungen ausgezeichnet und belegte u. a. 2. Plätze bei „Der Feinschmecker“ (2021 & 2023) unter über 50 Premium-Balsamici.
Duft & Geschmack
In der Nase zeigen sich feine Holznoten aus der Fassreifung. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Aromen von Pflaume, begleitet von dezenten Vanille-Nuancen. Der lange, elegante Abgang macht diesen Balsamico zu einem echten Genussprodukt.
Ideal zu:
- gereiftem Käse
- Vanilleeis
- Kaviar & Foie gras
- Pilzrisotto
- Rinderfilet
- gegrilltem Oktopus
- Birnensalat
- Sachertorte
Auch pur, tropfenweise genossen, ein Erlebnis.
Natürlicher Balsamico & Feinkost-Würzmittel aus Handwerkskunst
Unsere Balsamico- und Feinkost-Würzmittel stehen für 100 % Natur pur, echten Geschmack und traditionelle Handwerkskunst. Tropfen für Tropfen entsteht der Geschmack der Natur – ohne Zusatzstoffe, ohne Karamell, ohne Kompromisse.
Wir glauben: Würzen ist ein Akt der Liebe.
Deshalb servieren wir ausschließlich natürliche Würzmittel, hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen, mit Zeit, Geduld und Respekt vor dem Produkt.
Unsere Spezialitäten basieren auf der natürlichen Süße des Traubenmostes, nicht auf künstlichen Zusätzen. Jeder Balsamico reift in Ruhe und bewahrt so seine ausgewogene Tiefe und aromatische Vielfalt.
Verwurzelt im Land, inspiriert von Tradition
Unsere Geschichte ist eng mit dem Land und jahrhundertealter italienischer Balsamico-Tradition verbunden. Das Wissen unserer Vorfahren, weitergegeben über Generationen, lebt in jedem Produkt weiter.
Natürlicher Balsamico, feine Essige und hochwertige Würzmittel – handgemacht für bewussten Genuss.
- Füllmenge
- 250ml
- Verkehrsbezeichnung
- Balsamessig aus Modena
- Zutaten
- gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite (von Natur aus in der Traube enthalten)
- Allergene
- Sulfite, Glutenfrei, allergenarm
- Lagertemperatur
- 10 - 20 °C, vor Licht und Wärme schützen
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
- Mussini, Via Cabassi 1, 41043 Magreta (Modena), Italien; info@mussini.it
- Sonstiges
- ohne Karamell, ohne Zusatzstoffe, geeignet für vegane und vegetarische Ernährung
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g | |
|---|---|
| Brennwert | 1363 kJ / (320 kcal) |
| Fett | 0g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 75g |
| – davon Zucker | 75g |
| Eiweiß | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Salz | 0,13g |
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