Amore Zitronen-Pesto (vegan) Handgemacht in Kampanien

Veganes Zitronen-Pesto – Das fruchtig-herbe Geschmackswunder aus Italien

Vergessen Sie klassisches Pesto – mit dem Zitronenpesto bringt Iolanda Busillo eine innovative und zugleich tief in der Tradition Kampaniens verwurzelte Spezialität auf Ihren Tisch.

Frischegarantie: Vom Baum ins Glas in 120 Minuten
Das Geheimnis des intensiven Geschmacks liegt in der Schnelligkeit. Die Zitronen für das Pesto werden in der sonnigen Piana del Sele geerntet und innerhalb von nur 2 Stunden handwerklich verarbeitet. So bleiben die kostbaren ätherischen Öle der Schale und die lebendige Säure der Frucht vollständig erhalten.

Reinheit, die man schmeckt
Die Zitronen wachsen unter strengsten Bedingungen: kein Einsatz von Pflanzenschutzmitteln oder Chemikalien, weder auf dem Feld noch bei der Lagerung. Das Ergebnis ist ein 100 % natürliches Pesto:

• Ganze Früchte: Die komplette Zitrone wird verarbeitet, was für eine unvergleichliche Geschmackstiefe sorgt.

• Keine Zusätze: Frei von Pektin, künstlichen Konservierungsstoffen oder Farbstoffen.

• Echte Handarbeit: Traditionell hergestellt in Kampanien, Italien.

Anwendungstipps – Vielseitig und Raffiniert:
Das Pesto di Limone ist ein wahrer Alleskönner in der Gourmet-Küche:

• Pasta-Highlight: Einfach unter heiße Spaghetti oder Linguine rühren (evtl. mit etwas Nudelwasser strecken).

• Fisch & Meeresfrüchte: Ideal als Topping für gegrillten Fisch oder Garnelen.

• Dressings: Verleihen Sie Ihren Salaten eine frische, mediterrane Note.

• Gourmet-Sandwiches: Als Aufstrich in Kombination mit mildem Provolone oder geräuchertem Lachs.